健脾养脾 养胃健胃 开胃消食 减肥
一般人均可食用榨菜。特别是食欲不振患者。
【糖尿病,呼吸系统疾病,慢性腹泻】者不宜食用榨菜。【孕妇】也要尽量少吃榨菜。
材料有新鲜瘦肉,榨菜,香菜,葱,枸杞
肉洗干净切成丝放入姜丝胡椒粉和盐腌制去味
锅中放入适量水烧开倒入肉丝
用锅铲弄掉飘在汤上的白色沫
然后倒入适量榨菜(榨菜根据汤的多少加)
加入香菜,葱枸杞烧开
出锅前尝下汤的咸淡是否适合自己口味,淡的话可以适量加点盐,加入鸡精调味(榨菜有咸味我没加盐汤刚好)
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