防癌 抗癌 养颜 减肥
一般人群均可食用。尤适宜【糖尿病、水肿腹胀】患者。
【脾胃虚寒】的人慎食。
准备食材。西葫芦，鸡蛋，香葱
鸡蛋打撒，西葫芦切片，小葱切碎
起锅热油
倒入西葫芦翻炒，炒到西葫芦变软加入适量的盐。
倒入适量的水。水不要加太多
水开后倒入鸡蛋液，鸡蛋液分布淋在水中。
撒上小葱关火
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