健脾养脾 养胃健胃 开胃消食
一般人均可食用腐乳。特别是老年痴呆患者。
高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者不宜食用腐乳。
备好所需材料,豆腐,紫菜,泡一会水备用
砂锅放一碗水煮开,放入姜片和豆腐
豆腐煮开,放入泡水洗干净的紫菜煮5分钟
关火,放入盐,鸡精,撒点胡椒粉和香油出锅即可
出锅盛入碗里就可以喝了,喜欢的可以放点虾皮和葱花
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