鱼杀好切块

在锅里放入鱼块，待水开后，把血沫挖去，放入葱、草果、花椒、辣椒，和事先煮好的土豆，快要熟时再放入姜和盐。

如果偷懒的话，还可以放入米饭，就成泡饭了，超级好吃。