健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 防癌症 延缓衰老 美容护肤
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
准备好食材,鸡蛋、鲜虾、小葱、盐
将虾去皮挑虾线,放入盘中倒入料酒,少放一点点盐,腌制备用。
鸡蛋打散加入盐温白开搅匀、如果有气泡用勺子撇掉气泡。
表面盖保鲜膜、
蒸锅放适量水,放上笼屉将装有鸡蛋液盘子、放在笼屉上、大火转中火、蒸8分钟后蛋液表面凝固将虾仁摆在上面在放人锅中继续蒸5分钟即可
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