肉切片备用，大部分人都用五花肉…我怕太肥腻于是还是把肥肉切掉了……

切姜末，加胡椒粉，料酒，老抽拌匀腌制15分钟

准备南瓜和蒸肉粉

加蒸肉粉拌匀

铺上南瓜，上锅蒸45分钟