双孢菇在自来水下反复冲洗干净。

洋葱洗净，切一小块。

双孢菇、洋葱、250克鲜牛奶一起加入到破壁机里，按60秒营养破壁启动，停机取下，汤糊完成。

将汤糊放入到锅中，加入150克水、20克黄油、少量稀奶油、少量黑胡椒粉，开火煮汤。

开锅后再煮五分钟左右，注意搅拌防止糊锅，停火后加入少许盐，约2克。