粉丝用温水泡发

葱姜蒜切好备用。香菜洗净切碎

羊血切成片再切成小块。

将羊血放进锅内煮开捞出。

另起锅放油加入姜片爆香

加入清水煮开

放入羊血和粉丝。煮开。

放入盐和五香面。

加入葱花蒜片

最后加入胡椒粉关火。

关火后撒入香菜，加入芝麻香油调味。