健脾开胃 清热解毒 降气 止咳 降血糖 降血脂 补肝明目 美容护肤
一般人皆可食用,尤以【癌症、高血压、夜盲症、干眼症、营养不良、皮肤粗糙】者为最。
【饮酒过量】者不宜食用
第一步先将胡萝卜洗净切丝。
放入少许的盐拌匀，出点水攥干。
放入少许油拌均匀，再加入小米面（以前都是用玉米面做的）小米面更香，小朋友吃最好。
再加点少许的盐，为了有点咸味。
蒸锅烧开水，放入蒸3分钟即可食用。
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