准备食材。

肥叉烧切碎，葱切小段。

猪肠粉切等长小段摆盘。

放入蒸锅蒸10分钟（冰箱冰过）。

起油锅，放入叉烧碎炒炒。

放入葱段混炒几秒，关火，倒入生抽调味。