准备鸡蛋5个

鸡蛋打进碗里

放入白糖，分三次加入，用打蛋器搅拌均匀

加入白糖搅拌均匀的鸡蛋液

筛入低筋面粉和奶粉

加入油搅拌均匀

因为没有纸杯，所以就拿碗来蒸了，碗里抹油，一会好脱模

把调制好的蛋液面糊放入碗里

凉水上锅蒸，水开后在蒸20分钟，焖3分钟出锅

揭盖出锅