美容 养颜 催乳 有助发育
一般人群均可食用,适宜【血虚、年老体弱、乳汁不足、腰膝酸软、痈疽疮毒、久溃不敛】者食用。
患有【肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压】病的患者食应以少食或不食为好；凡【外感发热、一切热证、实证】期间不宜多食；胃肠【消化功能不佳、老年人、儿童】每次不可食之过多。
1 黄豆花生提前清水浸泡。
2 猪蹄切小块，洗净，清水泡去血水。
3 锅里加水，然后放猪蹄焯水，加几片姜。
4 水烧开后，煮出浮沫后转中火再稍煮。
5 捞出猪蹄，用冷水激冷，洗净。
6 汤锅加水，放姜片和猪蹄，烧开后加点黄酒，少量白醋。
7 约煮半小时后，下黄豆花生下锅，煮开后用中小火慢煨。
