补充蛋白质和脂肪酸 补钙
一般人群均可食用。更适宜【中老年人,青少年】。
【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎感染】者忌食；【骨折初期】(1～2周)不宜饮用排骨汤。
1 准备好所有的材料
2 锅中放入适量的清水烧开后放入排骨焯水变白捞出沥干水分备用
3 排骨捞出洗净、白萝卜切块备用，葱切葱花
4 把排骨放入砂锅中，加适量的清水烧开
5 捞出表面浮沫，转中小火炖40-50分钟
6 放入白萝卜转大火烧开
7 捞出表面浮沫，转中小火炖20分钟
8 加入适量的盐和鸡精调味
9 撒上葱花即可关火
