有助于青少年益智增高 抗癌 降低胆固醇 增强免疫力 促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老 美容
一般人群均可食用。尤适宜【便秘、体质虚弱】的人群,【癌症、心血管疾病、发育期儿童】食用。
对菌类【过敏】人群慎食。
1 蟹味菇～
2 白玉菇～
3 准备食材。
4 鸡爪去甲，和排骨洗干净，飞水备用。
5 鸡爪和排骨放入玻璃锅，加入半锅水，盖上盖子，大火烧开，转小火煲30分钟。
6 双菇剪去尾部，洗干净沥干备用。
7 豆腐洗干净切成小块，葱洗干净切碎。
8 将双菇和豆腐加入锅中，煮5分钟。
9 煮好，加入少量盐。
