准备好肉末，鹌鹑蛋，胡萝卜和黄瓜

将胡萝卜洗净切小丁，黄瓜洗净切小丁

在肉末中放入胡萝卜，黄瓜，鹌鹑蛋，盐，料酒，耗油，六月鲜酱油

搅拌均匀放入玉米淀粉

搅拌均匀，变得更粘稠

取适量的肉馅揉成小圆球

用手戳一个洞，不能戳空

打入鹌鹑蛋

上锅蒸20分钟

蒸好之后拿出来