买来的沙甲洗净放锅里蒸熟晾凉

鸡蛋两个打入碗里

打散搅匀

倒出蒸沙甲出的汤汁

和鸡蛋混合搅匀放锅里蒸,五分钟后开锅

放入适量沙甲继续蒸三分钟左右

出锅后淋上芝麻油和生抽