准备原材料

鸡蛋打散，不用打发

加入白糖打散

加入橄榄油打散

筛入低粉

面糊和好

蛋液倒入蛋卷锅摊平，然后压下来，翻面煎

两面煎制金黄即可起锅

趁热捏成五角星形状

取一个芒果切丁，放入蛋卷中。再取半个半个打成芒果酱，另外半个摆盘子里

冰淇淋挖球

倒入芒果酱