备好所需材料，瘦肉放少许酱油腌制

起锅爆香油放入瘦肉偏炒，炒饭先从硬点的食物炒先，倒入土豆偏炒

胡萝卜偏炒

青椒，依次这样放入炒

腊肠偏炒

洋葱偏炒

倒入隔夜的米饭用铲子弄散，均匀炒入味，放入提前煎好的鸡蛋，下入少许酱油，鸡汁，盐就可以出锅了

成品

如果想吃焗饭的，就盛入烤碗里放入少许芝士

入烤箱烤十分钟，芝士软化就可以了

香香的芝士焗饭来了