酵母放入温水稀释静置十分钟。和面团至扩散阶段，盖保鲜膜发酵至二倍大。我是第一天晚上活好面。室温放置第二天早上。

排气后，再静止二十分钟。

将玉米粒和青豆粒开水焯水沥净。香肠切片备用。

面团擀成与披萨盘差不多的圆片叉出小孔。烘箱200度预热。

抹上披萨酱和番茄酱，覆盖一层芝士。

放入青豆和玉米粒儿香肠和洋葱圈。

最后再放入一层芝士。

完成了。