一碗米饭，两个鸭蛋，少许孜然粉，酱油，盐，面粉一起搅拌均匀，米饭稍微煮硬点煎才好吃

起不粘锅放入少许油，舀一勺米饭糊摊在上面，煎一面到一面

煎好的米饭摆入盘子里就可以享用了