首先把汉堡胚切成三片，备用。

在牛肉馅里放生抽，蚝油，盐，胡椒粉，鸡精。

在放入圆葱和鸡蛋。

再放入淀粉，顺时针搅匀即可。

平底锅加热抹油，放入肉饼煎至两面金黄即可。

拿一片面包先涂一层沙拉酱在放生菜叶和煎好的牛排。

再放几片胡萝卜，上面涂上番茄沙司。

在盖一面包片。

再放一生菜叶和牛排。

牛排上面放两片黄瓜片，在涂一层沙拉酱。

盖上最后一层面包。