准备所需食材。

锅中添适量清水烧开后，滴入橄榄油和少许盐，然后放入意面煮10分钟左右，捞出过凉水备用。

准备配菜:把圣女果洗净对半切开，培根切丁，牛油果挖出果肉用勺子碾碎，加少许牛奶搅拌成粘稠状态。

锅中放适量橄榄油烧热，放入培根煸炒出油。

再放入圣女果翻炒均匀。

放入意大利面炒匀。

调入适量的食用盐。

把牛油果糊倒入锅中。

和意面翻炒均匀即可。

盛出装盘，表面撒适量胡椒碎。