准备好食材，西红柿切两薄片，有机生菜用水洗净泡一会儿，口感会很脆

鸡蛋不要搅拌，整个放在平底锅里面小火煎

根据个人口感选择煎鸡蛋的软度，我不喜欢太脆的，所以煎的时间短

将面包切片放在平底锅或者微波炉里，热30秒即可，时间长就硬了

将打底面包切片图上一层沙拉酱

第一层铺上生菜，涂抹适量沙拉酱

摆上西红柿和火腿片，涂抹适量沙拉酱

最后再放上煎蛋和生菜，涂抹适量沙拉酱

将面包切片周围硬的边边切掉