肉馅绞好

肉馅里面放葱姜蒜，香菇，盐，胡椒粉，白糖，香油，黄酒，鸡蛋白。

朝一个方向搅拌均匀

菠菜，胡萝卜榨汁

和三种颜色的面团

用压面机压成厚度，宽度差不多的面皮

三种面皮重起来

亲们看好了，三种面卷起来。

卷好了

用菜刀切成小剂

用擀面杖擀成面皮

面皮里放适量的肉馅

包起来

全部包好

锅里放适量的水，水开后放饺子煮几分钟熟为止。

出锅装盘，沾水饺可以吃了。