准备好剩饭

鸡蛋打入碗里、放盐搅拌匀

热锅放油、倒入鸡蛋液、煎至成形后用锅铲把鸡蛋弄成小块

煎好的鸡蛋滑到一边、放米饭、炒散后与鸡蛋炒匀

放盐、酱油、炒匀即可