养心益肾 健脾厚肠 除热止渴
一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。
【湿热】者忌食面条。
准备食材,菠菜50克
2菠菜用榨汁机榨汁,酵母用温水化开
3在准备两份面粉,分别放入两个盆子里面
4其中的一份面粉加入菠菜汁和一半的酵母水,领一份倒入酵母水和温水各和成面团,盖上盖子发酵1个小时。
5发酵好的面团,去菠菜面团的一个小剂子擀成长薄片,,去白色面团的一个小剂子揉成长条。用菠菜面团包起来
6包好后的面团
7去白色面团做成小的蝴蝶结作为拖鞋的装饰。盖上湿布在醒10分钟。
8水开,放入大火蒸10分钟,关火在焖5分钟后取出。
9取出后的面条,用刀切出拖鞋的形状,不要切的太多。