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水产/海鲜
鲈鱼
别名:鲈花、鲈板、鲈子鱼、寨花、四腮鱼、鲁鱼、花糜
食材介绍
搭配宜忌
菜谱做法
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功效与作用
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补肝益脾
保护神经系统
适宜人群:
一般人群均可食用。尤其适宜【贫血、头晕、水肿】患者,【胎动不安】孕妇。
禁忌人群:
【皮肤病、长肿疮】的人忌食。
鲈鱼的营养价值
蛋白质
18.6 克
脂肪
3.4 克
烟酸
3.1 毫克
维生素A
19 微克
维生素E
0.75 毫克
胆固醇
86 毫克
钙
138 毫克
磷
242 毫克
钾
205 毫克
钠
144.1 毫克
镁
37 毫克
铁
2 毫克
锌
2.83 毫克
硒
33.06 毫克
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