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蔬菜类
荷兰豆
别名:荷仁豆、剪豆、甜豆、麦豆、菜豌豆、带荚豌豆
食材介绍
搭配宜忌
菜谱做法
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抗菌消炎
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提高免疫力力
适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【糖尿病】患者、【产后乳汁不通】的妇女。
禁忌人群:
【脾胃虚弱、肾功能不全】者忌食。
荷兰豆的营养价值
蛋白质
2.5 克
碳水化合物
4.9 克
膳食纤维
1.4 克
烟酸
0.7 毫克
胡萝卜素
480 微克
维生素A
80 微克
维生素C
16 毫克
生物素
9 微克
钙
51 毫克
磷
19 毫克
钾
116 毫克
钠
8.8 毫克
镁
16 毫克
铁
0.9 毫克
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