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水产/海鲜
鱼肚
别名:鱼鳔、鱼胶、白鳔、花胶
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菜谱做法
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功效与作用
养胃健胃
养肾补肾
调理肠胃
增强记忆力
防癌抗癌
滋阴补阴
开胃消食
消除水肿
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抗衰老
适宜人群:
一般人均可食用,痔疮人群宜多食用
禁忌人群:
胃呆痰多、舌苔厚腻以及感冒未愈者不宜食用。
鱼肚的营养价值
蛋白质
12.62 克
热量
103.72 千卡
脂肪
4.31 克
碳水化合物
3.37 克
鱼肚的做法
养生粥
瑤柱魚肚雞湯粟米羹
热菜
蒜苗炒龙胆石斑鱼肚
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