软化血管 降血压 降胆固醇
一般人群均可食用。适宜【脾胃虚弱、气血不足、营养不良、久病体虚、五脏亏损、脾肾阳虚、老年夜尿频、高脂血症、动脉硬化、冠心病、食欲不振、消化不良、各种痛症】患者,【放疗化疗后、糖尿病,虹斑性狼疮,干燥综合征】等【阴虚体质】者食用。
【儿童、痛风】患者忌食。
准备材料:提前1个小时将瑶柱、泰国香米泡发及将葱姜末、青菜等配料准备好备用,
2把瘦肉切丝装入碗中备用
3先将泡好的香米、瑶柱、姜末放入沙锅,然后装入适量清水熬煮,(可以适当多放点点水,粥要熬久点才好吃)
4开火煮,等大火将米煮开后转小火熬煮,米快熟时再放入瘦肉
5细火慢熬,大约1.5个小时的样子粥就完全熬得粘糯香滑了,满屋飄香,这时可以加入青菜再适当煮会儿。
6等青菜与粥混合后,加入一点点蚝油和盐就可以关火了。