准备好所有材料胡萝卜 菠菜 鸡肝（鸡肝提前卤好的）

胡萝卜切碎备用。

菠菜切碎备用。

鸡肝切碎备用。

大米提前泡半个小时（这样容易煮烂）

大米加水先将大米熬至半开花程度。

加入鸡肝 胡萝卜继续熬至大米开花。

接着再放入切碎的菠菜，最后放少许盐 鸡精调味即可。