准备好大米，小麦

将大米小麦倒入容器搓洗一下

锅里添大约2400毫升的水，把洗净的大米和小麦倒进去

炉灶开火，大火烧沸，锅里会飘上一些白色的沫沫，用勺舀出来，用大火煮15分钟不要盖锅盖

然后盖上盖子，关小火慢熬25分钟左右就可以了，这是熬好的粥，熬好的粥有点发黄