准备要用的食材,鸡蛋,白糖;
玉米油倒入碗里备用;
将鸡蛋磕入无油无水的盆里,加入所有白糖;
用打蛋器先低速再高速打发;
打发至提起打蛋器低落的蛋糊不容易消失;
筛入低筋面粉翻拌均匀;
倒入玉米油再翻拌均匀;
倒入提前刷油的模具;
喜欢吃芝麻香味的可以撒些芝麻;
烤箱提前预热,上下火170度;烤20分钟左右,看实际上色情况;
这是烤10分钟的样子,很诱人吧?
出炉;
晾凉后脱模;
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