把饼干放入一个封口袋子里，然后用擀面杖来回压碎

然后把牛油用微波炉打热约30 秒-1 分钟 至融化。然后倒入饼干碎在一起搅拌 （搅拌后像湿的沙一样）

然后倒入烤盘用汤匙压平表面（ 越紧越好）然后放入冰箱备用

把奶油奶酪提前拿出来软化。用打蛋器打碎

把一点柠檬皮加入糖粉里。用汤匙按压让柠香融入糖粉里（ 这样做出来的蛋糕很清香哦)

把糖粉、蛋、柠檬汁加入奶油奶酪里搅拌均匀。然后倒入蓝莓酱（ 如果没有自己也可以做，把蓝莓和糖加一点水煮滚就可以咯）

最后加入酸奶油继续搅拌

然后把所有材料倒入烤盘里，烤箱预热10 分钟。160 度烤25 分钟，拿出来待冷却后放入冰箱4-6 个小时

把草莓切粒和蓝莓和红糖一起倒入锅内、煮了一会儿后加点水煮滚后就关火

等果酱完全冷却后倒入蛋糕内 在冷藏1 个小时。