面粉里放入盐,泡打粉,筛子过筛
加入砂糖和软化好的黄油用手反复搓,搓成比较粗粒的样子
加入打散的鸡蛋和牛奶
用手揉成面团,不要揉很长时间,混合均匀就可以了
加入炒熟的黑芝麻
大概再揉一分钟把黑芝麻均匀融合进面团。盖上保鲜膜醒发半个小时
醒好后擀成大约2mm厚的薄长方形片状,烤箱180度预热5分钟
切掉四周不规则的地方,切割成大小差不多的片状
烤盘放油纸,饼干放入油纸上,中间留一点点空隙。放入烤箱中层上下火180度15分钟
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