清热解暑 止渴除烦 治疗感冒 预防冠心病
一般人皆可食用,适宜于【贫血、便秘、胃病、咳嗽痰喘、肾病】等患者。
哈密瓜性凉,不宜多吃,而患有【脚气病、黄疸、腹胀、产后、病后、糖尿病】患者不宜多食。
1 挑选纹路粗一点的哈密瓜，比较甜；
2 切比挖球器直径稍大的厚块，也可以两倍大，上下都可以挖；
3 准备挖球器；
4 挖球器插入瓜肉，转一圈，即可挖出一个球球；
5 挖过的哈密瓜，挖的时候中间留点空隙，这样球球更圆；
6 挖好的哈密瓜球球；
7 同样的方法挖红心火龙果球球；
8 同样的方法挖白心火龙果球球；
9 圣女果洗净去蒂切开备用；
10 挖好的水果球球及圣女果摆盘装饰；
