米饭蒸熟。

料理机把米饭分次打成糊。

成品米糊。

加入一小勺盐，适量面粉，揉成面团。

醒发一个小时。

面团取四分之一擀开，尽量的薄，多撒点面粉防止粘案板。

切成两厘米见方的小块。

油烧热转中小火，慢慢放入炸大约3分钟。