准备好蛋糕的材料
2蛋白和蛋黄分别装进干净的盆子里
3蛋黄加入糖拌匀
4然后再加入牛奶和油,拌匀
5最后筛入低筋面粉轻轻拌匀
6蛋白加入塔塔粉,分三次加入糖打发
7这是第三次加入糖的状态
8打到干性发泡,有个力挺的沟
9然后一半的蛋白分俩次拌到蛋黄糊里,再把蛋黄糊倒进剩下的蛋白,轻轻切拌均匀,这时烤箱先预热150度十分钟
10分别用勺子盛到纸杯子里
11放入烤箱烘烤30分左右,放在中下层
12烤好了,放架子上晾凉
13然后取一干净盆,淡奶油加入糖,开始打发
14打到有条直沟就行
15然后开始装饰,喜欢怎么装饰都可以