先把方包两面煎一下，然后切掉周围的四边

把午餐肉切成片，两边煎成金黄色

把鸡蛋（加盐）打散搅拌均匀，摊成蛋饼

挑些比较嫩的生菜，洗好备用

在方包面上均匀抹上沙拉酱

把煎好的鸡蛋饼，摊在涂了沙拉酱的面包上

根据个人喜好抹上均匀的番茄酱

把洗好的生菜，切成跟面包大小，放在番茄酱上面

把煎好的火腿，铺在生菜上面