把南瓜蒸熟备用。
用勺子把南瓜捣碎后加入一汤匙炼乳拌匀。
把糯米粉和普通面粉混合均匀倒入南瓜中。
拌匀揉成面团。
把豆沙馅提前滚圆备用,取适量面团拍扁后包入豆沙。(如果粘手可以蘸些食用油在手上)
收好口后滚圆。
白芝麻倒入盘中,把面团放进去滚一圈沾满芝麻。
平底锅放适量油开小火,放入蘸满芝麻的面团用手按成饼状。
依次做好所有的南瓜饼,煎至两面焦黄即可。
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