养心益肾 健脾厚肠 除热止渴
一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。
【湿热】者忌食面条。
1 发酵粉与面粉拌均，慢慢加入温水揉成光滑面团，盖上盖发酵2.5倍大，手摁下去不回缩就是发酵好了！
2 拿出揉均排气，（我家的面团掺叫了豆浆渣，不太光滑请忽略）
3 擀成薄片刷上香油，均匀撒上盐！
4 卷成卷切段，要切成双数，好成对！
5 两个卷摞在一起，中间用筷子压一下！
6 压好的花卷上下抻一下！
7 左右反转一拧两头捏紧花卷就完成了！
8 全部做完松弛二十分钟，凉水上锅蒸，开锅蒸一刻钟关火闷五分钟再出锅！
