芹菜叶洗净切碎备用！

玉米面，黄豆面，盐，小苏打放在一起搅拌均匀！

配好的玉米面里放入切碎的芹菜叶！

用温水调成软硬适中的面团，松弛二十分钟！

在手心里沾点水，为了不沾手，团圆摁扁！

放入预热的电饼铛！电饼铛不用刷油！

烙至两面金黄熟透即可！想吃更脆一点，熟了之后关火不盖盖把饼子在里面放一会儿就会更脆！