准备好食材后，先黄瓜，红萝卜切丁

把切好的黄瓜和红萝卜放米饭里，鸡蛋打入再加入适量面粉，调盐，胡椒粉，一起搅拌均匀。

平底锅放油

把搅拌好的米饭用手攒一下成圆球状，放入锅内，用铲子压平。

用中小火煎，两面金黄，熟透为止。