准备切成薄薄的肉片，火锅用的肉片也很适合，适当撒些盐和黑椒粒

象照片一样先在肉片上放一片紫苏叶，再摆上一些的芝士条

把肉片依次卷起来，卷口朝下摆好备用

锅里放油烧热后把肉卷两面煎出颜色

把上述的料酒，酱油，味琳全部混合一起倒入锅里，翻煎肉卷入味

最后把用水调好的淀粉勾芡，让调味料稍微粘稠一点就行

我准备这样的生菜沙拉一大盘