补血养血 安神镇定 治疗便秘
一般人均可食用当归。适宜【月经不调、闭经痛经、气血不足、头痛头晕、便秘】者食用。,
【慢性腹泻、大便溏泄】不宜食用当归。【热盛出血】者禁服,【湿盛中满、大便溏泄、孕妇】慎服当归。
当归、红枣、鸡蛋洗净，放进砂锅内熬煮！桂圆拨皮备用！
大约40分钟后（本人用的是砂锅，比较慢），将煮熟的鸡蛋捞出，去外壳，连同桂圆放入砂锅继续熬煮
慢慢会闻到越来越浓郁的当归清香，大约15分钟后即可关火！在碗里放上红糖，用汤汁将红糖冲泡开！
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