准备好所有的材料

蛋挞皮提前取出来解冻

鸡蛋打散备用

把淡奶油、牛奶、白糖放入锅中加热至白糖溶化即可关火

加入一勺炼乳，搅拌均匀

把打散的鸡蛋倒入牛奶中，搅拌均匀

过筛一下，使口感更加细腻，烤箱上下火200度预热

过筛好的蛋挞液

把蛋挞液倒入蛋挞皮里，九分满

放进预热好的烤箱，上下火200度，中层15-20分钟

叮～出炉后晾凉即可食用