面粉,水,糖,盐,酵母先液体后面粉,投入面包机。
搅拌至无干粉状态。冷藏半小时。
面包机一个揉面程序后,加入黄油后继续搅拌成团。
出膜后发酵两倍大。戳洞不塌陷,不回缩。
可可粉加水调成糊糊状。
搓了一个可可的面团,其余都是原色。
奶油奶酪加淡奶油和糖混合。
打发。
拿一个剂子放上馅料。依次完成。
盖布二发。
分别涂抹蛋液。
撒上黑白芝麻,可可面团撒上杏仁片。
烤箱预热180度,中层35分钟左右即可。
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