面粉称重备用，在这同时把油条膨松剂和盐都称好

加适量温开水大概五六十度的，开始搅拌面粉

继续揉直到面粉揉成团

用保鲜膜密封起来醒发半小时

抹一点油在垫子上，把面团弄成长方形

像这样分成等分

把两个面条叠在一起，用筷子往中间压下

左面也是同样的方法压下

像这个样子做好备用，两头都要捏下，不然炸的时候会散

锅内放半锅油烧热

烧致八成熟的放入半成品油条，步骤漏拍了个两面都炸致金黄既可出锅

底下铺纸巾，吸去多余的油，这样吃着健康点