健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 防癌症 延缓衰老 美容护肤
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
1. 准备材料:酸奶、蛋、低粉、玉米淀粉、黄油、糖(蛋分离蛋清、蛋黄)
2. 黄油隔水融化
3、融化的黄油中加入4个蛋黄搅拌均匀
4. 再加入酸奶拌均匀
5. 低粉和玉米淀粉混合过筛分次加入其中拌均匀,备用
6. 4个蛋白加入全部的糖打至接近干性发泡
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