将所有材料除葡萄干黄油外全部混合在一起
2揉匀后包入黄油继续揉
3直至能扯出薄薄的膜为止
4放入盆中盖湿毛巾室温发酵至两倍大
5取出排气,取100克面团团圆,其余的面团评论分成8份,团圆
6大面团压扁擀成圆形薄片备用
78寸圆模抹油防沾,取大小合适的碗扣在模具上
8将大面片还在碗上
98个小面团放在碗周围,用锋利的刀片沿小面团接缝处划开
10将划开的面片包在小面团上,轻轻取出小碗
11温暖潮湿的环境发至8分满
12表面刷鸡蛋液
13入提前预热好的烤箱180度35分钟即可,温度可根据自己的烤箱调节。烤10分钟的时候取出,葡萄干蘸取鸡蛋液黏在花瓣上,继续烤
14出路后立即脱模